Biopolepszacz glebowy – jak można wykorzystać bioodpady? (Trójka przed południem)
Biopolepszacz glebowy – jak można wykorzystać bioodpady?
2022-11-29, 16:11 | aktualizacja 2022-11-29, 18:11
Studenci i naukowcy stworzyli biopolepszacz glebowy. W Polsce marnuje się prawie 5 mln ton żywności rocznie, z czego ponad 50 proc. trafia do śmieci z gospodarstw domowych. I to właśnie bioodpadom przyjrzeli się młodzi naukowcy. Na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu opracowano biopolepszacz glebowy z odpadów. O szczegółach projektu i jego zastosowaniu na szeroką skalę opowiedziała prof. Agnieszka Medyńska-Juraszek.
Więcej funkcji niż zwykły nawóz
Z bioodpadów można odzyskać składniki, które da się zastosować w uprawie roślin. – Mamy ogromny problem, co zrobić z odpadami, kompostowanie pomaga w redukcji ich ilości. Bioodpady można całkowicie wykorzystać i dzięki temu poprawić jakość środowiska, w którym żyjemy. Postanowiliśmy te bioodpady przekształcać w preparat, który ma chronić gleby na obszarach miejskich, a są one silnie zanieczyszczone i zasolone – mówiła Agnieszka Medyńska-Juraszek.
Dodała, że biopolepszacz glebowy spełnia wymagania prawne jako nawóz. – Naszym głównym celem było, aby poprawiał warunki wzrostu i właściwości fizyczne, ma zdolność do zatrzymywania wody w glebie. Czyli pełni nawet więcej funkcji niż zwykły nawóz – zauważyła.
Dokładna selekcja to podstawa
W Polsce mamy problem z selektywną zbiórką odpadów biodegradowalnych. – Trafia do nich dużo takich, które utrudniają sam proces kompostowania, a później uniemożliwiają wykorzystanie go jako dodatku do gleby. Nie mogą się tam znaleźć metale, plastik, podstawą powinna zatem być dokładna selekcja tych materiałów – podkreśliła.
Czytaj też:
- Światowy Dzień Żywności. Marnujemy tony jedzenia, choć przybywa osób, których nie stać na jego zakup
- Jak nie marnować jedzenia? "Popatrz, Powąchaj, Posmakuj"
Biowęgiel i energia cieplna
Do stworzenia biopolepszacza wystarczy zwykły kompostownik i odpowiednie warunki. – Chodzi o zapewnienie odpowiedniej wilgotności i napowietrzenia tych odpadów. Nowatorstwo polega na zastosowaniu drugiego elementu wytworzonego z bioodpadów, a jest nim biowęgiel. Pod względem właściwości przypomina on węgiel drzewny, powstaje w wyniku termicznego przekształcania odpadów. Dzięki temu oprócz biowęgla uzyskujemy także energię cieplną, którą można wykorzystać do ogrzania budynków znajdujących się w pobliżu takiej instalacji – opisywała Agnieszka Medyńska-Juraszek.
Posłuchaj
11:06
Dodaj do playlisty
***
Tytuł audycji: Trójka przed południem
Prowadzi: Witold Lazar
Gość: prof. Agnieszka Medyńska-Juraszek (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Data emisji: 29.11.2022
Godzina emisji: 11.35
mo/kor