Marco Ghia | Trójka

Marco Ghia

2018-02-06

Włoskie pomysły na tłusty czwartek

Zapewne każdy z nas skusi się w tłusty czwartek na co najmniej jednego pączka. Warto jednak odmienić to święto każdego łakomczucha. Włoski kucharz Marco Ghia podpowiadał w Trójce, jak zaskoczyć nasze kubki smakowe.

A nuż, widelec

2016-11-24

Delikatna i z charakterem. Kuchnia włoska bez tajemnic

Kuchnia włoska to nie tylko pizza i pasta. - Nie wyobrażam jej sobie bez pomidorów i oliwy - przyznaje kucharz Marco Ghia.

A nuż, widelec

2016-03-17

Włoska, świąteczna jagnięcina

Właśnie teraz jest czas, żeby dobrze zaplanować wielkanocne menu. Może nas to uchronić przed przygotowaniem zbyt dużej ilości jedzenia.

A nuż, widelec

2016-02-10

Włoski przepis na pizzę idealną

W audycji "A nuż, widelec" o najpopularniejszym włoskim daniu opowiada kucharz Marco Ghia. - Pośpiech w kuchni to nie jest dobra droga - brzmi jedna z jego rad, której zastosowanie ma duże znaczenie podczas przyrządzania ciasta na pizzę.

A nuż, widelec

z 0