rogaliki | Trójka

rogaliki

2020-11-09

Rogal świętomarciński musi trzymać fason!

Jeśli w sprzedaży pojawiają się rogale świętomarcińskie, to niechybny znak, że Dzień św. Marcina oraz święto poznańskiej ulicy Święty Marcin już bardzo blisko. I rzeczywiście – obchodzi się je 11 listopada.

Audycja

2019-11-11

W Poznaniu niepodległość ma słodki smak

– Staramy się być spadkobiercami tradycji. Przygotowaliśmy prawie 25 tys. rogali świętomarcińskich, które będziemy rozdawać – mówi zastępca dyrektora Caritas Archidiecezji Poznańskiej, ks. Łukasz Łukasik. Czy niedługo, dzięki stolicy Wielkopolski, dzień 11 listopada będzie kojarzył się nam z konkretnymi potrawami tak jak inne polskie święta?

Zapraszamy do Trójki - ranek

2018-11-09

Poznański przysmak na 11 listopada

W Poznaniu 11 listopada kojarzy się nie tylko z Dniem Niepodległości – to dzień Świętego Marcina, którego nieodzownym elementem, obok pieczonej gęsi, jest rogal. Prawo jego wypieku mają tylko poznańscy cukiernicy.

Informacje

2017-11-10

Rogal świętomarciński przypomina, żeby dzielić się z innymi

Na świętego Marcina starannie wyselekcjonowani cukiernicy z Wielkopolski, wypiekają rogale świętomarcińskie. Nazwa ta występuje w rejestrze Chronionych Oznaczeń Geograficznych, co oznacza że zarówno ona, jak i wygląd, receptura i miejsce wytwarzania specjału zostały otoczone ścisłą ochroną.

PODWÓJNE ESPRESSO

2014-11-11

Dzieci świętują Dzień Niepodległości

Biały mak, orzechy, bakalie oraz ciasto półfrancuskie - oto skład rogali świętomarcińskich. Recepturę na tradycyjny poznański przysmak zdradza cukiernik Jarosław Meryk.

Zagadkowa Niedziela

2013-01-08

Spotkanie Wenus z Księżycem

Dwa najjaśniejsze ciała na naszym niebie, Wenus i Księżyc, mają się nieomal złączyć.

Informacje

2012-12-13

Santorini zagrożone? Wzrosła aktywność wulkanu

Ta perła wśród wysp Morza Egejskiego w zamierzchłej przeszłości doświadczyła straszliwego kataklizmu. Czy znów ją to czeka?

Naukowy zawrót głowy

z 0