2024-03-27
Jak ocenić świeżość jajka? Profesor zdradził jeden prosty trik
- W żółtku występują właściwie wszystkie witaminy, jakie zna natura, m.in. B12, ale też A+E, oraz kwas foliowy - powiedział prof. Mariusz Korczyński z Katedry Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Wskazał też, jak ocenić świeżość jajka.
Polska