Tag tematyczny | Trójka

słodycze

2023-02-07

Słodkości w pracy jak bierne palenie?

Przewodnicząca Brytyjskiej Agencji ds. Żywności prof. Susan Jebb porównała przebywanie w biurze, w którym są dostępne słodycze, do biernego palenia. Jej zdaniem pracownicy nie powinni przynosić słodyczy do biura, aby nie kusić współpracowników.

Sygnały dnia

2022-10-04

Dwutlenek tytanu. Czy ten barwnik ma negatywny wpływ na nasze zdrowie?

Czym jest dwutlenek tytanu? To barwnik o symbolu E171, z uwagi na właściwości rozjaśniające nazwany również bielą tytanową. Od lat jest stosowany jako dodatek do żywności, mający nadać jej atrakcyjną, białą barwę. Wygląda jednak na to, że nadszedł koniec stosowania tej substancji.

Cztery pory roku

2022-07-17

Jagoda w koronie. O kulinarnym klejnocie Polski

Jagodzianki zna każdy, dla wielu to właśnie ich smak jest symbolem lata. Ta niepozorna bułeczka to nic innego jak drożdżowe ciasto, rozpływające się w ustach jagodowe nadzienie i słodka kruszonka.

Nie na-żarty

2022-07-15

Jagodowy przysmak. Kto robi najlepsze jagodzianki?

Na przełomie czerwca i lipca przy leśnych ścieżkach wysypują się ciemne jagody. Rozpoczyna się więc sezon na jagodzianki.

Polecamy

2022-07-09

Światowy Dzień Ciastek. Sposób na idealne wypieki i na słodki biznes

O co zadbać, aby ciasto drożdżowe wyszło nam, jak należy? Jaka powinna być idealna beza? Od czego powinna zacząć osoba, która chce zawodowo zająć się cukiernictwem? Te pytania w Światowym Dniu Ciastek zadaliśmy Aleksandrze Boreckiej, cukiernikowi samoukowi, która od pięciu lat prowadzi własny słodki biznes.

Bed and breakfast

2022-06-01

Dzieci w Polsce tyją najszybciej w Europie

Jak alarmuje Światowa Organizacja Zdrowia, dzieci w Polsce tyją szybciej od swoich kolegów ze Starego Kontynentu. Problem z nadmierną masą ciała dotyczy 10 proc. małych dzieci do trzech lat, 30 proc. dzieci w wieku wczesnoszkolnym i 22 proc. młodzieży do 15. roku życia.

Sygnały dnia

2022-04-12

12 kwietnia to Dzień Czekolady. Słodko-gorzka historia

12 kwietnia to Dzień Czekolady. Lubimy ją jeść i pić, poprawia nam nastrój, a do tego, ze względu na dużą zawartość magnezu, dodaje nam zdrowia. Jaka jest historia czekolady i po czym możemy poznać, że wszyscy ci, dzięki którym możemy ją smakować, zostali uczciwie wynagrodzeni?

Pora na Trójkę

z 0