Tag tematyczny | Trójka

kuchnia polska

2023-06-17

Wiceminister Rafał Romanowski zaprasza na piknik Poznaj Dobrą Żywność

Piknik Poznaj Dobrą Żywność odbędzie sięna torze wyścigów konnych na warszawskim Służewcu. W niedzielę (18 czerwca) ponad stu wystawców zaprezentuje polskie produkty spożywcze. Współorganizatorem wydarzenia jest Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Wolna sobota z Jedynką

2023-06-17

Kierowcy Formuły 1 vs. polska kuchnia

Kierowcy zespołu Scuderia AlphaTauri złożyli niedawno wizytę w naszym kraju. Yuki Tsunoda i Nyck de Vries przystąpili do dość niecodziennego zadania. Zmierzyli się z tradycyjnymi, polskimi potrawami. Co smakowało im najbardziej?

Motoryzacja

2023-04-19

Żurek zaraz za ramenem. Polskie zupy wśród najlepszych na świecie

Rosół, borowikowa, żurek i barszcz czerwony - te cztery polskie zupy znalazły się wśród 50 najlepszych na świecie w rankingu portalu kulinarnego TasteAtlas. Wśród nich najlepszy okazał się żurek, który zdobył drugą lokatę, ustępując jedynie słynnemu japońskiemu ramenowi.

Sygnały dnia

2023-04-05

Turystyka kulinarna, czyli odkrywanie świata i Polski poprzez kuchnię

Podróżowanie szlakami kulinarnymi Suwalszczyzny, Mazur czy innych regionów Polski zdobywa coraz większą popularność w naszym kraju. Co ciekawe tę formę podróży wybierają także turyści z zagranicy, którzy zachwycają się polską kuchnią.

Cztery pory roku

2023-02-25

Królowa polskich zup. O bardziej i mniej konwencjonalnych przepisach na rosół

Rosół pojawiał się na królewskich stołach, a także na stronach "Pana Tadeusza". O chyba najpopularniejszej w naszym kraju zupie pisano również w pierwszej polskiej książce kucharskiej. Co dom, to inny przepis. Dlatego też rosół może być przygotowany na różne sposoby.

Wolna sobota z Jedynką

2023-02-19

Jak przygotować tradycyjne "dziadki kokuszczańskie"?

"Dziadki kokuszczańskie" to okrągłe kluski, o gładkiej lub lekko chropowatej powierzchni z omastą w postaci drobin przyrumienionej słoniny.

Nie na-żarty

2022-12-31

Stół i smak w literaturze

"Bez zastanowienia kuchnia obumiera, staje się nieprawdziwa" - stwierdza Wojciech Nowicki w książce "Stół, jaki jest. Wokół kuchni w Polsce".

Strefa literatury

z 0