Tag tematyczny | Trójka

cielęcina

2020-08-09

Sznycel wiedeński - narodowe danie Austriaków, choć korzenie ma lombardzkie

Sznycel wiedeński to najsłynniejszy kotlet na świecie. Im większy, tym lepszy, a w dodatku jego nazwa "wiener schnitzel" jest chroniona prawem.

Nie na-żarty

2013-10-07

"Na Joannę Chmielewską przy pracy patrzyło się z przyjemnością"

- Zdarzyło mi się w życiu przez 13 lat być pełnomocnikiem Joanny Chmielewskiej. Wspominam ten czas z dużym sentymentem. A anegdot przy tym, że ho, ho! - mówił w 2011 roku na antenie Jedynki Tadeusz Lewandowski, krytyk literacki.

Kulturalna Jedynka

2013-01-25

Czarny rynek w PRL-u

Gościem "Trójkowego Wehikułu Czasu" był profesor Jerzy Kochanowski, autor książki "Tylnymi drzwiami. ‘Czarny rynek’ w Polsce 1944-1989”.

Trójkowy wehikuł czasu

2010-12-17

Jak sprzedam rąbankę, słoninę, kaszankę...

Czarnorynkowy handel mięsem trwał w przez cały okres PRL i wyglądał prawie tak samo jak za okupacji niemieckiej.

Książki

2010-09-23

Parówkowi skrytożercy

W PRL mięso było towarem strategicznym i zawsze go brakowało.

W samo południe

2010-08-19

Sanepid: budki z kebabami to dżungla amazońska

Inspektorzy sanitarni nie są w stanie skontrolować wszystkich punktów serwujących kebaby i inne tzw. fastfoody – przyznaje sanepid.

Informacje

2010-05-04

Czy wiemy, co jemy?

Cielęcina bez cielęciny, masło bez masła, a bułki grahamki - bez grama mąki graham. Coraz dziwniejsze produkty serwuje nam przemysł spożywczy.

Za, a nawet przeciw

z 0