żywność | Trójka

żywność

2024-10-11

"W niektóre dni nie jemy". Milion osób zagrożonych głodem, pomoc nie dociera

Od początku miesiąca do północnej części Strefy Gazy nie dojechał żaden transport z żywnością, a to wystawia milion osób na ryzyko głodu - przekazuje agenda żywnościowa ONZ.

Świat

2024-10-11

Warzywa i owoce w foliowych opakowaniach. Czy mogą być niebezpieczne dla zdrowia?

Czy opakowana w torebkę sałata może zawierać bakterie E. coli, Listeria lub Salmonella, które powodują niebezpieczne zatrucia pokarmowe? Jakim kontrolom poddawana jest taka żywotność i czy po otwarciu należy ją umyć? Czy szczelne opakowanie daje nam gwarancję, że dany produkt jest bezpieczny i nie zaszkodzi nam?

Cztery pory roku

2024-10-09

Plaga ultraprzetworzonej żywości

Najnowsze wyniki badań wskazują, że brytyjskie nastolatki aż dwie trzecie dziennego zapotrzebowania na kalorie czerpią z żywności ultraprzetworzonej. Czy wyniki badań dotyczące polskich dzieci są równie niepokojące? Porozmawiamy o tym w piątkowej audycji "Świat 4.0".

Świat 4.0

2024-10-08

Czym jest żywność ultraprzetworzona i dlaczego powinniśmy jej unikać?

Żywność wkroczyła w nową erę. Większość kalorii, które spożywamy, pochodzi z całkowicie nowego zestawu substancji zwanych żywnością ultraprzetworzoną. Chodzi tu o żywność, która została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać. Ale czy naprawdę wiemy, jak działa na nasz organizm po takim jedzeniu?

Cztery pory roku

2024-10-08

Ostrzeżenie przed mąką z toksynami. Sprawdź, czy masz ten produkt

Lidl Polska wycofał mąkę żytnią chlebową, wyprodukowaną przez firmę Gdańskie Młyny. Badania wykazały przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A - substancji toksycznej mającej pochodzenie grzybiczne.

Polska

2024-10-02

Tubki z alkoholem, których opakowania przypominają musy dla dzieci. Rząd zapowiada poważne kroki, producent wycofuje alko-tubki ze sklepów

Na sklepowe półki trafił produkt zawierający alkohol, łudząco podobny do opakowań owocowego musu dla dzieci. Może to prowadzić do pomyłek podczas zakupów - ostrzega m.in. ministra edukacji. "Ten numer u nas nie przejdzie" - oświadczył premier i zapowiedział poważne konsekwencje. Tymczasem producent podjął decyzję o wycofaniu alko-tubek.

Sygnały dnia

2024-10-01

Weganizm pomaga ratować środowisko. "Ma też głęboki sens zdrowotny"

- Odchodzenie od mięsa ma głęboki sens zdrowotny, środowiskowy i etyczny. To musi być głęboko przemyślana decyzja - powiedział w Polskim Radiu 24 Krzysztof Kulik, psycholog i aktywista ekologiczny w audycji "Zmiana klimatu".

Zmiana klimatu

z 0