wegetarianizm | Trójka

wegetarianizm

2024-10-07

Stek może być bezmięsny. TSUE rozstrzygnął spór o nazewnictwo wegańskich produktów

Trybunał Sprawiedliwości UE postanowił, że państwa członkowskie nie mogą zabraniać producentom żywności określania produktów wegańskich czy wegetariańskich terminami mięsnymi takimi jak "burger", "stek" czy "kiełbasa".

Informacje

2024-10-01

Weganizm pomaga ratować środowisko. "Ma też głęboki sens zdrowotny"

- Odchodzenie od mięsa ma głęboki sens zdrowotny, środowiskowy i etyczny. To musi być głęboko przemyślana decyzja - powiedział w Polskim Radiu 24 Krzysztof Kulik, psycholog i aktywista ekologiczny w audycji "Zmiana klimatu".

Zmiana klimatu

2024-07-27

Dieta sportowców. Co jeść, żeby zwyciężać?

Czy mięso jest niezbędne sportowcom i co jedzą piłkarze po meczu? Czy zwycięstwo zależy od diety? Z czego składało się menu starożytnych gladiatorów? O tym rozmawialiśmy w "Męskim gotowaniu".

Męskie gotowanie

2024-07-16

Weganizm. "Dieta roślinna obniża emisję gazów cieplarnianych i ogranicza cierpienie zwierząt"

- Przejście na dietę roślinną obniżyłoby emisję gazów, to byłoby pomocne dla klimatu. Dziś bardzo mało mówi się o cierpieniu zwierząt hodowlanych, które idą na rzeź - mówił w Polskim Radiu 24 Szymon Bujalski, dziennikarz dla klimatu.

Zmiana klimatu

2024-06-17

Cały świat je roślinnie. Nie trzeba weganizować potraw, choć można

W wielu domach kuchnia wciąż opiera się na potrawach mięsnych. Tego mięsa jemy jednak za dużo. Dorota Jaworska udowadnia, że bez problemów w kuchniach całego świata odnajdziemy smaczne przepisy na wegańskie i wegetariańskie dania.

Pierwsze słyszę

2024-06-16

Kuchnia roślina - cały świat lubi to!

O poranku ruszamy w kulinarny świat. Naszym przewodnikiem po nim będzie Dorota Jaworska, autorka książki "Roślinne kuchnie świata".

Pierwsze słyszę

2024-05-20

Tydzień Vege - 18 lat promocji kuchni wege w Polsce

Tydzień Vege to wydarzenie, które w tym roku osiąga pełnoletniość. Jest najstarszą i największą imprezą promującą kuchnię roślinną w Polsce.

Pierwsze słyszę

z 0