Monika Małkowska

Monika Małkowska

2024-07-16

"Natura ciekawości" w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie

W wilanowskim pałacu Jana III Sobieskiego trwa wystawa, której sam tytuł intryguje: "Natura ciekawości". Autorką jest znana artystka graficzka Agnieszka Cieślińska-Kawecka. O wydarzeniu mówiła w Polskim Radiu 24 Marta Poławska, przyrodnik, lichenolog, która w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie prowadzi programy edukacyjne z zakresu biologii.

Kwadratura kultury

2024-07-09

Żywoty kamiennych pomników. Paweł Pietrusiński o wyzwaniach konserwatora sztuki

W czasie wakacji chętnie odwiedzamy miejsca słynące z zabytków. Często nie zdajemy sobie sprawy, że kamienie, a szczególnie posągi, które podziwiamy wymagają troski, bo czas oraz ludzka działalność deformują ich pierwotny wygląd. O tym, jak dbać o kamienne dziedzictwo naszej kultury, mówił w Polskim Radiu 24 Paweł Pietrusiński, konserwator dzieł sztuki, rzeźbiarz.

Kwadratura kultury

2024-06-25

"Drony nade mną, a prawo moralne we mnie". Rozważania o myśli prof. Chantal Delsol

Niedawno minęła trzechsetna rocznica urodzin Immanuela Kanta – co znalazło odzwierciedlenie w wypowiedziach francuskiej Chantal Delsol, filozofki, historyka idei, która określa się jako liberalna neokonserwatystka. Gościem audycji był Marcin Darmas, dziennikarz, wykładowca Wydziału Socjologii Uniwersytetu Warszawskiego.

Kwadratura kultury

2024-06-18

Wystawa "Próg pytania. Rysunki Herberta"

Zbigniew Herbert podróżując, nie fotografuje. Uważa, że fotografia odbiera dziełu duszę, spłaszcza je, pozbawia życia. W zamian rysuje, a właściwie przerysowuje dzieła malarstwa, rzeźby, architektury. Szkicuje szybko, łapie wrażenie. O wystawie rysunków Herberta mówiła w Polskim Radiu 24 Katarzyna Haber, historyk sztuki, kurator wystawy.

Kwadratura kultury

2024-06-04

"Mord na dzielni", czyli patodeweloperka na kartach komiksu

- Mamy mit architektów stworzony na podstawie głośnych nazwisk, celebrytów świata architektury jak Zaha Hadid, Norman Foster i kilku innych, którzy pojawiają się na stronach gazet (...). Beata Pytko schodzi w tym albumie z dachów tych budynków niżej, na poziom ulicy, i próbuje pokazać zmiany, które zachodzą we współczesnych miastach i tego, jak to się ma do zwykłych mieszkańców, starych budynków i historii miast - mówił Szymon Holcman, filmoznawca, znawca i wydawca komiksów.

Kwadratura kultury

2024-05-21

Dawne książki kulinarne. "Po powstaniu listopadowym wszystko się zmieniło"

W Polskim Radiu 24 powrót do tematów kulinarnych. Dr Bogdan Gałązka znów opowiadał o najsłynniejszych w historii szefach kuchni i ich spuściźnie. Co można wyczytać z dawnych książek kucharskich - poza przepisami? Jak interpretować historyczne receptury i jakich trudności nastręczają - o tym w audycji "Kwadratura kultury".

Kwadratura kultury

2024-05-14

"Pierwszą przeszkodą jest język". Dr Bogdan Gałązka o odtwarzaniu dawnych receptur kulinarnych

Jak postąpić, gdy w starej recepturze napotkamy polecenie "kapłona ochędóż pięknie"? Rekonstrukcja starych receptur kulinarnych to trochę jak praca detektywa. Jak się do tego zabrać? Przecież wiele terminów i określeń dawno odeszło w przeszłość. Gościem Moniki Małkowskiej był dr Bogdan Gałązka, szef kuchni, znawca dawnych obyczajów kulinarnych.

Kwadratura kultury

z 0