kuchnia włoska

kuchnia włoska

2024-10-18

"Praca marzeń" czeka na chętnych. Można nieźle zarobić

Ta wiadomość z pewnością zainteresuje wszystkich miłośników kuchni włoskiej. Jedna z restauracji w Wiedniu szuka testera pizzy. Płaci za to sowite wynagrodzenie.

Świat

2024-07-21

Korzenie kuchni włoskiej

Pizza czy spaghetti to dania, które są znane na całym świecie. Co stoi za fenomenem włoskiej kuchni? O tym porozmawialiśmy w Programie 2 Polskiego Radia. Gościem audycji "Droga przez mąkę" był Paweł Bravo - felietonista kulinarny.

Droga przez mąkę

2024-06-05

Włoska uczta w domu. Matteo Brunetti zdradza, jak ją przygotować

Matteo Brunetti - Włoch z urodzenia z polskim, romantycznym sercem, finalista 6. odsłony Masterchefa. W Czwórce opowiada, jak powinna wyglądać włoska uczta i jak przygotować ją samodzielnie w domu.

Pierwsze słyszę

2024-05-31

Pasta e basta! Włosko-polska fascynacja

Dlaczego warto wiedzieć, że "penne" i "pene" to nie to samo? Czy włoska muzyka to wyłącznie italo disco? Co dzieje się, kiedy "Ti amo" i "Kocham Cię" stają się tak samo bliskie? To wszystko zdradzamy w specjalnej audycji Pasta e basta!, w której zapraszamy do Włoch, ale także rozmawiamy z Włochami zakochanymi w Polsce.

Pasta e basta!

2024-05-16

Polacy "potrafią w pizzę". Dwie polskie pizzerie wśród najlepszych w Europie

Dwie polskie pizzerie wśród najlepszych w Europie. Restauracja Zielona Górka z Pabianic zdobyła tytuł najlepszej pizzerii w Polsce. Wyróżniona została także warszawska restauracja Ciao a Tutti.

Społeczeństwo

2024-05-16

Smażone grzechy Neapolu. Bartek Kieżun wyznaje, czego nie warto odpuścić

Bartek Kieżun powraca z nowym cyklem wydawniczym. Tym razem "łakomym okiem" spogląda na jedno z najbardziej nieoczywistych miast słonecznej Italii. - Neapol stoi przede wszystkim pizzą, a tuż obok jest jedzenie smażone - mówi w Czwórce. - Będąc w Neapolu, trzeba się nauczyć dwóch słów: pizzeria i friggitoria - to miejsce, gdzie smażą wszystko, co da się usmażyć, i robią to świetnie.

Pierwsze słyszę

2024-04-18

Pękające garnki z Cypru. Polki zbadały starożytne naczynia kuchenne z Nea Pafos

Dr Edyta Marzec i Monika Miziołek z Instytutu Kultur Śródziemnomorskich i Orientalnych PAN oraz dr Kamila Nocoń z Centrum Archeologii Śródziemnomorskiej Uniwersytetu Warszawskiego opisały ceramikę kuchenną, którą przed wiekami posługiwali się mieszkańcy cypryjskiego Nea Pafos.

Strona główna

z 0