jajecznica | Trójka

jajecznica

2018-11-06

Zosia i Kasia Pilitowskie: gdy coś się nie klei, dodaj do tego jajko

- Mówi się, że jest wszystkim, czego potrzeba. Potwierdza to nasza kultura, w której najważniejsze święta nie obejdą się bez tego produktu - mówiły Zofia i Kasia Pilitowskie, autorki książki "Jajko. Znakomite przepisy z jajkiem w roli głównej".

Pierwsze słyszę

2018-03-09

Prawdy i mity o jajkach

Jajko to coś wspaniałego i bogatego w różnorodne składniki. Jako jedyny produkt niemięsny zawiera niezbędne aminokwasy, których nie produkuje ludzki organizm. Zarówno białko, jaki i żółtko to bomby witaminowe, które m.in. poprawiają wzrok, wygląd skóry.

Cztery pory roku

2015-04-04

Czy można zjeść jajko Kolumba?

Według jednego z dawnych przepisów jest to możliwe. O sposobach na - nie tylko wielkanocne - jaja dyskutowaliśmy w świątecznym wydaniu "Drogi przez mąkę".

Droga przez mąkę

2015-04-03

Jaja wg dawnych polskich książek kucharskich

O przepisach z mniej znanych, niesłusznie zapomnianych kulinarnych źródeł porozmawiamy w "Drodze przez mąkę".

Strona główna

2013-06-18

Niepewna przyszłość polskich jaj ...

Polacy jedzą mniej jaj, nie pomaga również eksport, który spadł o 60 procent - pisze "Puls Biznesu".

Informacje

2013-03-30

Strusie jajka w koszyku ze święconką

Na świątecznym stole obowiązkowo muszą pojawić się jajka. Z reguły kupujemy zwykłe, kurze. Ale rodzajów jest wiele...

Sygnały dnia

2012-12-12

Spluwa w kołysce

Ledwie wysiadłam z samolotu, szczęśliwa po wakacyjnej wyprawie, a tu informacja o strzelaninie. Tym razem w Oregon. Kolejny szaleniec pojawił się w kolejnym centrum handlowym.

Małgorzata Kałuża

z 0