ciasta | Trójka

ciasta

2024-12-19

Słodkości na świątecznym stole. Czego nie może zabraknąć?

- Chyba najważniejszy jest mak, bo mak i wszystkie potrawy z maku, bo mamy przecież makowce, łazanki z makiem, łamańce z masą makową oraz kutię, są symbolem wędrówki między światami - mówi w Programie 1 Polskiego Radia Tomasz Prange-Barczyński, dziennikarz, krytyk i konsultant winiarski, znawca kuchni.

Cztery pory roku

2024-05-13

Jakie jabłka o tej porze roku sprawdzą się najlepiej w przepisie na szarlotkę?

13 maja to Międzynarodowy Dzień Szarlotki. Te kruche i pyszne ciasto cieszy się popularnością nie tylko w Polsce. Jakie jabłka są najlepsze na szarlotkę? Czym różni się szarlotka od jabłecznika?

Sygnały dnia

2024-03-14

Dzień Piekarzy i Cukierników. Ciekawostki dla dzieci

Jak wygląda praca w zawodzie cukiernika i piekarza? Może sami pomagacie w przygotowywaniu słodkości lub chcielibyście się podzielić swoimi ulubionymi wypiekami? W piątkowym "Poranku" w Polskim Radiu Dzieciom będzie bardzo słodko i pysznie. Zapraszamy!

Poranek

2024-01-05

Słodkie przysmaki od Polek na siedmiu kontynentach

Na rodzinne spotkania, święta czy coś słodkiego do popołudniowej kawy. Polki mieszkające na wszystkich kontynentach podzieliły się swoimi przepisami i stworzyły e-book ze słodkimi przysmakami. - W ramach programu "Polki na 7 kontynentach" postanowiłyśmy zrealizować inicjatywę kulinarną. Każda z nas coś gotuje, ma swoje ulubione smaki i potrawy, zatem na początek postanowiłyśmy opracować przepisy na słodko - wyjaśnia Agata Rymut, pomysłodawczyni i koordynatorka e-booka „Wielkie świętowanie z Polkami na 7 kontynentach”.

Kierunek Polska

2023-12-27

Zagadka świątecznych ciast w Japonii. Domy towarowe nie wiedzą, dlaczego dostarczono je zniszczone

Japoński operator domów towarowych na zwołanej konferencji prasowej tłumaczył w środę, że nie są w stanie ustalić, dlaczego "ponad 800 świątecznych ciast dotarło do drzwi naszych klientów w różnym stanie zniszczenia".

Świat

2023-10-10

Ciasta bez pieczenia. Jak je zrobić?

Ania Lekka przekonuje, że aby zrobić pyszne ciasto nie zawsze trzeba mieć piekarnik. Nie zawsze też trzeba się trzymać ściśle receptur. - Kochani testujemy w kuchni - mówi w Czwórce. - To jest świetne miejsce po to, żeby eksperymentować.

Pierwsze słyszę

2023-10-06

Hania Beza i przepis na idealną bezę. "To ciasto potrafi strzelić focha"

- Beza jest jak kobieta. Na pierwszy rzut oka piękna i silna, a od wewnątrz delikatna i wrażliwa. Raz na jakiś czas potrafi też "strzelić focha" - mówi Hania Beza - instagramerka i producentka bez.

Pierwsze słyszę

z 0