wędliny | Trójka

wędliny

2023-12-07

Salceson najgorszą mięsną potrawą na świecie! – Czuję się urażony – reaguje mistrz kuchni Grzegorz Łapanowski

Według autorów strony Tasteatlas salceson to najgorsza potrawa z mięsa na świecie. Na drugim miejscu przygotowanego przez ten popularny kulinarny portal rankingu uplasowało się słowackie salami, a na trzecim szynka przygotowywana w amerykańskiej Wirginii. Ta wiadomość poruszyła naszych słuchaczy, ale także znakomitego szefa kuchni Grzegorza Łapanowskiego.

Pora na Trójkę

2019-10-12

Polacy wydają miliardy złotych na fałszywe jedzenie

Około 50 miliardów złotych – tyle rocznie Polacy wydają na jedzenie, które jest zafałszowane – podaje "Fakt", powołując się na niepublikowany raport Inspekcji Handlowej z kontroli żywności w 2018 r.

Polska

2018-08-27

Wysoka jakość, specyficzne cechy. Polskie specjały w unijnym rejestrze

Kiełbasa krakowska i czosnek galicyjski - to kolejne polskie produkty, które otrzymały unijne oznaczenia. Dotychczas w rejestrze UE zarejestrowanych było 40 takich produktów - poinformowało Ministerstwo Rolnictwa.

Strona główna

2017-11-13

Polska branża mięsna wymaga zmian

Brak jasnej strategii rozwoju czy afrykański pomór świń - to niektóre z problemów, które trapią branżę mięsną w Polsce. Zdaniem ekspertów sytuacja wymagana pilnych zmian.

Informacje

2016-10-06

Zawstydzający raport banków żywności. Polacy marnują aż 9 mln ton jedzenia rocznie

Blisko co trzeci Polak przyznaje się do wyrzucania żywności. Tak wynika z badań przeprowadzonych przez instytut badawczy Millward Brown na zlecenie Federacji Polskich Banków Żywności. Wyrzucamy pieczywo, wędliny, nabiał, owoce i warzywa. Eksperci zwracają jednak uwagę, że z roku na rok odsetek tych, którzy marnują jedzenie, spada. Trzy lata temu przyznawało się do tego 40 procent badanych.

Informacje

2016-08-26

Sprawa wycofanych wędlin. Nowe wyjaśnienia

Firma Animex Foods, odpowiedzialna m.in. za wędliny Morliny i Krakus, wstrzymała sprzedaż części swoich produktów. Zapewnia, że jest to tylko działanie zapobiegawcze, a w wędlinach nie stwierdzono antybiotyków.

Informacje

2016-08-25

Część wędlin znika z półek sklepowych. Są skażone antybiotykami

Firma Animex Foods, odpowiedzialna m.in. za wędliny Morliny i Krakus, wstrzymała sprzedaż swoich produktów w sklepach Żabka, Biedronka i Selgros.

Informacje

z 0