Jak zapanować nad ogniem?
2017-10-17, 13:10 | aktualizacja 2017-10-17, 14:10
Gdy dmuchniemy na duży płomień, np. ognisko, ten się zwiększy. Natomiast jeśli dmuchniemy na świeczkę lub zapałkę, płomień zgaśnie. Dlaczego? Chodzi o proporcje.
Posłuchaj
– Czego potrzeba do spalania? Paliwa i utleniacza. Paliwem jest to, co się spala, a utleniaczem tlen. W reakcji spalania, choćby w przypadku świeczki, paliwem jest parująca parafina. Jeśli dodamy tlen, to reakcja będzie przebiegała szybciej. W pewnym momencie jednak może być tego utleniacza za dużo i zabraknie paliwa do spalania – tłumaczy Tomasz Rożek.
Każdy płomień można zdmuchnąć odpowiednio dużym podmuchem. – Jednym ze sposobów na gaszenie szybów naftowych jest wywoływanie kontrolowanych eksplozji w ich okolicy. Podmuch fali uderzeniowej gasi ogień – dodaje dziennikarz naukowy.
Jaki sposób rozpalania grilla proponuje Tomasz Rożek? Zapraszamy do wysłuchania dołączonej audycji.
***
Tytuł audycji: Pytania z kosmosu
Autorzy: Tomasz Rożek, Marcin Łukawski
Data emisji: 17.10.2017
Godzina emisji: 7.13
ml/mk