Wiosna - najlepszy moment na picie soku drzew (Do południa/Trójka)
Wiosna - najlepszy moment na picie soku drzew
Początek wiosny to doskonały czas na zbieranie soków drzew, choćby brzozy czy klonu. - Zawsze doskonale się czuję po wypiciu takiego soku - mówi biolog i etnobotanik prof. Łukasz Łuczaj.
Brzozowy las
Foto: Pixabay/jarmoluk
Dodaj do playlisty
Soki drzew oczyszczają nerki i cały organizm człowieka. Mają też bardzo wiele minerałów. Paweł Drozd i jego gość tłumaczą, kiedy drzewa się budzą i puszczają pierwsze soki. Z rozmowy dowiadujemy się też, czy w Polsce - podobnie jak w Kanadzie - możliwe byłoby pozyskiwanie syropu klonowego.
***
Tytuł audycji: Do południa
Prowadzi: Paweł Drozd
Gość: prof. Łukasz Łuczaj (biolog i etnobotanik)
Data emisji: 31.03.2016
Godzina emisji: 10.15
fbi/mk