Co łączy smak i relacje? Rozmawiamy o tym z Katią Roman w "Zagadkowej niedzieli"
Gotowanie to codzienna czynność, a jednocześnie jedna z tych, które najmocniej budują relacje. O kuchni, bliskości i wyborach rozmawialiśmy w "Zagadkowej niedzieli" z edukatorką kulinarną Katią Roman.
Katia Roman gościnią "Zagadkowej niedzieli" 26 kwietnia
Foto: archiwum prywatne Katii Roman
26 kwietnia w "Zagadkowej niedzieli" gościnią była Katia Roman - edukatorka kulinarna, twórczyni szkoły gotowania dla dzieci Little Chef. W swojej pracy łączy gotowanie z edukacją, pokazując, że kuchnia może być przestrzenią rozwoju, samodzielności i uważności.
Posłuchaj audycji Trójki:
- Katia Roman w "Zagadkowej niedzieli"
- Jak pisać dla dzieci? Dorota Gellner w "Zagadkowej niedzieli"
- Mikołaj Golachowski odsłania tajemnice Antarktydy w "Zagadkowej niedzieli"
Katia Roman w "Zagadkowej niedzieli"
Porozmawialiśmy o tym, że gotowanie to coś więcej niż przygotowywanie posiłków. To czas spędzony razem, sposób na bycie blisko, ale też umiejętność, która daje niezależność. To również przestrzeń do eksperymentowania - próbowania, mieszania i sprawdzania, co się stanie, kiedy coś zmienimy.
Zajrzeliśmy w wiosenny sezon i sprawdziliśmy, co właśnie teraz warto kłaść na talerz. Było też o smakach - tych lubianych i tych, które budzą sprzeciw. I o tym, że każdy ma do nich prawo.
Audycję poprowadziła Maja Sołtysik z Klarą, Frankiem i Bartkiem. Na audycję "Zagadkowa niedziela" zapraszamy co niedzielę po godzinie 9.
Maja Sołtysik, Ewelina Kołaczek
