Naukowa wigilia za kołem polarnym
2020-12-23, 17:12 | aktualizacja 2020-12-23, 18:12
Polska Stacja Polarna Hornsund im. Stanisława Siedleckiego to całoroczny ośrodek badawczy. Jak w tym dość odizolowanym od świata miejscu nasi naukowcy przygotowują się do świąt?
W stacji położonej na Spitsbergenie izolacja wymusza szczególnie dokładne przygotowanie wszystkiego na długo przed terminem Wigilii. Zarówno składniki potraw, jak i prezenty zostają spakowane już kilka miesięcy wcześniej. Jeśli się czegoś zapomni – nie ma szansy na uzupełnienie.
Posłuchaj
– Święta poza domem, bez rodziny to jednak dość duże wyzwanie. Tutaj, w Hornsundzie, tworzymy, można powiedzieć, rodzinę patchworkową. I staramy się, aby stworzyć tutaj prawdziwie rodzinna atmosferę – mówi Patrycja Ulandowska-Monarcha, pierwszy meteorolog stacji.
– Mamy wszystkie niezbędne rzeczy: biały obrus, opłatek, zapał do robienia pierniczków, które już są w puszce i czekają w pudełku na rozpoczęcie świąt. Wspólnie zaczęliśmy już przygotowywanie potraw na jutro – dodaje trójkowa rozmówczyni.
Polska stacja polarna od środka/YouTube eduarcticPL
***
Tytuł audycji: Zapraszamy do Trójki
Prowadzi: Witold Lazar
Data emisji: 23.12.2020
Godzina emisji: 16.22
pr