Jak od najmłodszych lat kształtować zdrowe nawyki żywieniowe? (Do Trójki zaprasza Piotr Firan)
Zanim pojawi się nadwaga. Jak zmienić nasze nawyki?
2020-08-28, 22:08 | aktualizacja 2020-08-30, 14:08
– Każde działania mające na celu walkę z nadwagą i otyłością i rozwojem licznych chorób wynikających z nadmiernej masy ciała jest dobrym działaniem. 74 różne badania prowadzone na świecie pokazują jednak, że wprowadzenie podatku cukrowego nie zmieniają stanu zdrowia – przekonuje dr Hanna Stolińska, dietetyk.
Posłuchaj
21:26
Dodaj do playlisty
OD-WAGA. Jak walczyć ze stereotypami dotyczącymi otyłości i pomagać chorym?
Dlaczego tak się dzieje? – Badania pokazują, że podatek uderza głównie w osoby najbiedniejsze, bo to one głównie spożywają takie napoje. Wzrost ceny o kilka groszy nie skłoni ich do nie kupowania, ewentualnie zaczną szukać tańszych zamienników, które nie są zdrowsze – prognozuje rozmówczyni Piotra Firana.
Posłuchaj
2:48
Podatek cukrowy za i przeciw (Do Trójki zaprasza Piotr Firan)
Dodaj do playlisty
Edukacja kluczem w walce z nadwagą
Jak przyznaje dr Hanna Stolińska podczas zajęć, które prowadzi dla dzieci, największe wrażenie na uczestnikach robią piramidki z cukru pokazujące, ile go jest, w poszczególnych produktach. W jej ocenie dotarcie do dzieci z tą wiedzą jest kluczowe. – Zacznijmy od dziecka. Dzieci się uczą (o zdrowym odżywianiu – przyp.red.) i później stają dorosłymi i mogą wpływać na swoje dzieci. Trzeba zacząć od najmłodszych, ale też uczyć rodziców i dziadków – wylicza dietetyk, bo problemem są błędy w żywieniu przekazywane z pokolenia na pokolenia.
Pokrzywa w diecie? Na zdrowie!
Skąd skokowy wzrost problemów z nadwagą?
Żywność coraz częściej zamawiamy, za to coraz rzadziej jesteśmy aktywni fizycznie. Problemem jest także to, że jemy nie tylko dlatego, że jesteśmy głodni. – Żywność spełnia nie tylko rolę energetyczną i odżywczą, ale także jako zaspokojenie swoich potrzeb emocjonalnych – zauważa gość Trójki.
Dr Hanna Stolińska podpowiadała jak rozmawiać z dzieckiem o jedzeniu i tym, co jest zdrowie. Radziła jak uczyć robienia zakupów, a także jak czytać etykiety na produktach spożywczych.
Cukier szybko dodaje energii i poprawia nastrój, ale tylko na krótką metę. Choć lista przykrych skutków nadużywania cukru jest długa i znana, to jednak niełatwo go odstawić, fot. PAP/Maria Samczuk ***
Tytuł audycji: Do Trójki zaprasza Piotr Firan
Gość: dr Hanna Stolińska (dietetyk i autorka książek o zdrowym odżywianiu)
Autor materiału reporterskiego: Paweł Turski
Data emisji: 28.08.2020
Godzina emisji: 16.23
gs