Trójka|Zapraszamy do Trójki - ranek
Tłusty czwartek, czyli 100 milionów pączków w jeden dzień!
2020-02-20, 20:02 | aktualizacja 2020-02-20, 20:02
– Jesteśmy rekordzistami pod tym względem. Decyduje o tym przywiązanie do tradycji – mówiła Karolina Szlapańska z programu "Doceń polskie".
Posłuchaj
Jak jednak połączyć słabość Polaków do pączków ze zdrowym odżywianiem? Profesor nauk farmaceutycznych Iwona Wawer zwracała uwagę, że można na jeden dzień zrezygnować z ograniczania cukru. – Glukoza jest potrzebna, bo to jest paliwo dla wszystkich pracujących organów. Jeżeli raz w tłusty czwartek zaszalejemy, to nam to nie zaszkodzi – przekonuje, jednocześnie dodając, że konieczne jest wywieranie nacisku na przemysł spożywczy, aby obniżono ilość cukru w produktach, które spożywamy na co dzień.
Jak przygotować dobre ciasto drożdżowe? Czy pączki mogą się nie udać? Jakie nadzienia są najpopularniejsze?
***
Tytuł audycji: Zapraszamy do Trójki – ranek
Prowadzi: Marcin Łukawski
Autorka materiału: Ewa Dudzińska
Data emisji: 20.02.2020
Godzina emisji: 6.39