Czy warto używać oleju kokosowego?

  • Facebook
  • Twitter
  • Wykop
  • Mail
Czy warto używać oleju kokosowego?
Zdjęcie ilustracyjneFoto: shutterstock.com/Africa Studio

Olej kokosowy nazywany jest lekarstwem na wszystko. Jedna Trenerka Wszystkich Polek twierdzi, że to produkt idealny, druga – że wcale nie jest taki zdrowy. Jak jest w rzeczywistości?

TytułPrawdy sprawdzone 5 października godz. 07:45
ProwadziGabriela Darmetko
Opis

– Olej palmowy oraz olej kokosowy, zwłaszcza ten drugi, to oleje zawierające nasycone kwasy tłuszczowe. Jak wiemy, przyczyną wielu zgonów na świecie, też w Polsce, są choroby układu sercowo-naczyniowego. Wszelkie wytyczne mówią jasno i wyraźnie: spożycie nasyconych kwasów tłuszczowych powinno być jak najmniejsze – wyjaśnia Lucyna Pachocka, dietetyk z Instytutu Żywności i Żywienia.

Czym różnią się oleje kokosowy i palmowy od innych olejów pochodzenia roślinnego? Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania audycji.


Polecane