Czy lewoskrętna witamina C jest bardziej skuteczna?
– Lewoskrętna witamina C to zwykła witamina C, którą spotykamy w życiu codziennym – mówi Michał Wójcik z Wydziału Chemii Uniwersytetu Warszawskiego.
Zdjęcie ilustracyjne
Foto: shutterstock.com/Supitcha McAdam
| Tytuł | Prawdy sprawdzone 21 września godz. 07:44 |
| Prowadzi | Gabriela Darmetko |
| Opis |
– Kwas L-askorbinowy jest w warzywach, owocach, sokach, produktach spożywczych wytwarzanych przemysłowo, gdzie jest stosowany jako przeciwutleniacz. To zwykła witamina C, do której został teraz dorobiony marketing i produkt sprzedaje się pod nazwą "lewoskrętna witamina C" – wyjaśnia gość Gabrieli Darmetko. Dlaczego lewoskrętna witamina C jest droższa niż "zwykła" witamina C? Czy może być stosowana w zapobieganiu nowotworów lub usprawnianiu funkcjonowania mózgu? Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania audycji. |
| Playlista | |
| Tagi |