Marek Napiórkowski i kulinarna podróż dookoła świata
2019-08-02, 13:08 | aktualizacja 2019-08-16, 16:08
Do krajów swoich ulubionych smaków zabrał nas tym razem gitarzysta Marek Napiórkowski.
Posłuchaj
Tradycyjnie przewodnikiem po kuchennych inspiracjach był Jarosław Uściński, który sekrety kreowania smaków zna jak mało kto. "Z Żądą smakuje lepiej", ale z Uścińskim, to mistrzostwo świata.
– Pamiętam, jak w Grecji mój znajomy zamówił makrelę. Byłem przerażony, ponieważ zawsze jedliśmy przepyszne owoce morza, które wówczas w Polsce nie były tak łatwo dostępne. Wtedy makrela kojarzyła mi się ze studenckimi czasami i tym, że była zawinięta w gazetę – mówił w audycji Marek Napiórkowski.
Jaka kuchnia zachwyciła Marka Napórkowskiego? Zapraszamy do wysłuchania całej rozmowy!
***
Tytuł audycji: Z Żądą smakuje lepiej
Prowadzi: Tomasz Żąda
Goście: Marek Napiórkowski (gitarzysta), Jarosław Uściński (restaurator)
Data emisji: 8.08.2019
Godzina emisji: 12.08
kw