Mleko. Pić czy nie pić?

Kardiolog i dietetyk dr Michał Mularczyk zwraca uwagę, że mleko jest stworzone, żeby karmić oseski ssaków. – Później przewód pokarmowy dostosowuje się, do tego, co dany gatunek je – przypomina ekspert. Profesor Dariusz Włodarek, dietetyk z SGGW zaznacza jednak, że mleko i jego przetwory są źródłem wapnia i bardzo dobrej jakości białka.