Jeść, mieć energię i nie chorować
2007-09-03, 00:09 | aktualizacja 2007-09-03, 00:09
Jeżeli jemy na stojąco, połykając co nieco, mózg "nie czuje", że to posiłek i domaga się następnej porcji. Stąd blisko do nadwagi. Pozornie możemy jeść nawet zdrowo, ale chorujemy częściej. Jak jeść, żeby mieć energię i nie chorować?
Dzisiaj w jedzeniu nie chodzi tylko o to, by zaspokoić głód, ale żeby zaspokoić zmysły. Jeżeli jemy na stojąco, połykając co nieco, mózg "nie czuje", że to posiłek i domaga się następnej porcji. Stąd blisko do nadwagi. W Polsce co druga osoba ma nadwagę! Pozornie możemy jeść nawet zdrowo, ale chorujemy częściej. Jak jeść, żeby mieć energię i nie chorować? Na spotkanie z dr Grażyną Pająk, biologiem i dietetykiem, zapraszam tuż po północy.
Grażyna Dobroń