Jak gotowano w baroku?

Tym razem odradzamy słuchanie audycji na pusty żołądek - tematem głównym będą kulinaria! I to nie byle jakie, bo barokowe.

Jak gotowano w baroku?

Fragment okładki książki "Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane" Elżbiety Grygiel

Foto: mat. promocyjne

Gościem "Historii jak z książki" będzie Elżbieta Grygiel z Muzeum Pałacu Króla Jana Sobieskiego w Wilanowie w związku z książką "Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane".

Naturalnie nie zapomnimy o Bitwie pod Grunwaldem - jej 607. rocznicy. Opowiemy też o wynalazcy spinacza!

Tradycyjnie porozmawiamy o książkach godnych polecenia. Nie zabraknie również książkowych prezentów. To wszystko już w najbliższe niedzielne południe. Zapraszamy!

***

Na audycję "Historie jak z książki" w niedzielę (9.07) o godzinie 12.05 zaprasza Marek Stremecki.