Gość Katarzyny Pruchnickiej o targach kulinarnych w Parmie (A nuż, widelec/Trójka)
Targi w Parmie - kulinarna inspiracja
Wyjątkowe targi kulinarne obywają się co dwa lata w Parmie. To jedne z najważniejszych europejskich targów branży żywnościowej.
Świeże owoce i warzywa
Foto: pixabay.com/linsight
Dodaj do playlisty
Tam ujawniają się tendencje, tam można znaleźć wszystko to, co za chwilę wyląduje na naszych stołach, bądź to, co zaserwują nam restauratorzy. Ostatnie targi odbyły się w tym roku. Opowiada o nich w audycji Marco Ghia. Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania.
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Marco Ghia (kucharz)
Data emisji: 25.05.2016
Godzina emisji: 11.15
mp/fbi