Gość Katarzyny Pruchnickiej o targach kulinarnych w Parmie (A nuż, widelec/Trójka)
Targi w Parmie - kulinarna inspiracja
2016-05-25, 15:05 | aktualizacja 2016-05-25, 15:05
Wyjątkowe targi kulinarne obywają się co dwa lata w Parmie. To jedne z najważniejszych europejskich targów branży żywnościowej.
Posłuchaj
Dodaj do playlisty
Tam ujawniają się tendencje, tam można znaleźć wszystko to, co za chwilę wyląduje na naszych stołach, bądź to, co zaserwują nam restauratorzy. Ostatnie targi odbyły się w tym roku. Opowiada o nich w audycji Marco Ghia. Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania.
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Marco Ghia (kucharz)
Data emisji: 25.05.2016
Godzina emisji: 11.15
mp/fbi