"Kuchnia życia" (Reportaż w Trójce)
Kuchnia, w której można odnaleźć życie
W żadnym gabinecie terapeutycznym nie prowadzi się takich rozmów jak w kuchni, którą założyła szefowa Stowarzyszenia "Otwarte Drzwi" Anna Machalica-Pułtorak.
Praca w kuchni Czerwony Rower to znacznie więcej niż tylko gotowanie
Foto: Pixabay.com/MorningbirdPhoto
Dodaj do playlisty
W Czerwonym Rowerze na warszawskiej Pradze jest domowe jedzenie, a tamtejszą specjalnością są chłodnik i pierogi. Potrawy przygotowują wspólnie podopieczni fundacji, w tym bezdomni oraz osoby wykluczone, i terapeuci.
Ta niezwykła kuchnia daje poczucie domu i bezpieczeństwa. - Kuchnia zawsze jest sercem domu. Nam Czerwony Rower pomaga wyjść z kryzysów - mówi jeden z bohaterów reportażu.
Codziennie obsługują 150 gości, a ulepienie 1000 pierogów nie stanowi kłopotu dla załogi. W reportażu "Kuchnia życia" o niezwykłym miejscu opowiadają zarówno terapeuci, jak i podopieczni. Zapraszamy do świata smakowitych dźwięków i pozytywnych opowieści.
***
Tytuł audycji: Reportaż w Trójce
Tytuł reportażu: "Kuchnia życia"
Autor reportażu: Joanna Bogusławska
Data emisji: 11.08.2015
Godzina emisji: 18.15
ei/iwo