Przepis na mus z jesiotra z sosem z białej czekolady
Biała czekolada jako dodatek do wytrwanych i niesłodkich dań? Jak najbardziej!
Biała czekolada doskonale sprawdza się w kuchni jako dodatek do wielu - nie tylko słodkich - dań
Foto: Pixabay/caja
W kolejnej odsłonie audycji "A nuż, widelec" podajemy przepis na mus z wędzonego jesiotra z sosem z białej czekolady. Naszym kulinarnym przewodnikiem po świecie nietypowego łącznia smaków jest kucharz i dziennikarz kulinarny Tomasz Jakubiak. - To połączenie jest zaskakujące i bardzo odważne, ale gwarantuję, że smak na długo pozostaje w ustach i chce się więcej - mówi gość audycji.
Zachęcamy do wysłuchania dołączonego do materiału pliku dźwiękowego i przeprowadzania kulinarnych eksperymentów!
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadziła: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Tomasz Jakubiak (kucharz i dziennikarz kulinarny)
Data emisji: 29.04.2015
Godzina emisji: 11.15
iwo/mk