Do końca wakacji tylko trzy tygodnie

Do końca wakacji tylko trzy tygodnie (Zagadkowa niedziela/Trójka)

Dodaj do playlisty

Nie zabrakło zagadek i stałych punktów programu.

Podaliśmy też przepis na ciasto rabarbarowe:

Ciasto:
350 g  mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta gałki muszkatołowej
łyżeczka cynamonu (według uznania)
70 g miękkiego masła
300 g cukru
2 całe jajka
240 g kwaśnej śmietany

tortownica o średnicy 28 cm

Mogę zrobić sam:
•    umyć rabarbar i obrać go z włókien
•    odmierzyć i przesiać mąkę
•    do mąki dodać proszek do pieczenia
•    w osobnej misce utrzeć mikserem masło z cukrem na puszystą masę
•    umyć jajka
•    wbić jajka do masy i zmiksować
•    dodać śmietany i znów zmiksować
•    stopniowo dosypujemy mąkę i miksujemy
•    kiedy ubijemy je na pianę, wsypujemy do ciasta pokrojony rabarbar
•    tortownicę wykładamy papierem
•    wyrzucamy masę rabarbarową i lekko wygładzamy
•    po upieczeniu i wystygnięciu można posypać cukrem pudrem
Naprawdę małym kucharzom przyda się pomoc dorosłych w krojeniu i miksowaniu. Oczywiście piekarnik także obsługuje Kucharz Duży. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Pieczemy 75-90 minut.

Na "Zagadkową niedzielę" zapraszamy w każdą niedzielę od godz. 7.05 do 9.00.