Zmieniamy nawyki, jemy coraz więcej drobiu (Bardzo ważny projekt/Trójka)
Zmieniamy nawyki, jemy coraz więcej drobiu
Święta wielkanocne są nieodłącznie związane z jajkami. Jednak ich spożycie spada. Tymczasem jeśli chodzi o rynek drobiu odnotowujemy stałą zmianę naszych upodobań. - Już wyprzedziliśmy średnią europejską. Jesteśmy potentatem - mówi Krzysztof Masiok, lider Klubu Liderów Samorządowych.
Dodaj do playlisty
Zdaniem Krzysztofa Masioka branża odnotowuje stały wzrost sprzedaży. - Eksportujemy blisko pół miliona ton wyrobów drobiarskich. Branża jest obecna w Europie i Azji - dodaje.
Według niego musiało trochę potrwać zanim nasze fermy dostosowały się do standardów europejskich. Teraz polskie fermy należą do najnowocześniejszych w Europie, głównie za sprawą tego, że w ostatnich latach branża dokonała olbrzymich inwestycji, przede wszystkim w standaryzację.
(mp)